DÉPOSANT DE SAUCE TOMATE DPS
Le modèle de déposant DPS est utilisé pour déposer de la sauce tomate homogène et filtrée sur des bases de pizza crues ou cuites au four. Son fonctionnement en marche repose sur un système de pulvérisation qui permet d'être utilisé avec des pizzas sans bordures ou non.
Le déposeur DPS est composé d'un convoyeur à bande à entraînement continu et d'une tête avec des cylindres volumétriques pour assurer une grande précision de dépôt. En utilisant des buses de pulvérisation spéciales, la sauce tomate filtrée est pulvérisée sur les bases de pizza en mouvement, ce qui permet d'atteindre des vitesses de dépôt élevées sur différents diamètres et formes. Ce processus est assez efficace car il ne nécessite pas que la sauce tomate s'étale davantage.